兑料第一部分料：126克冰糖粉350克 盐240克水，搅拌均匀300克 郫县豆瓣酱 鹃城牌 必须这个牌子 红油的永川豆豉 100克 必须是重庆产的醪糟 240克味精：126克辣椒片： 100克（中辣