“鸡蛋储存前要清洗”系误读

• “鸡蛋储存前要清洗”系误读：不清洗更有助于长时间保存

  8月29日消息，网传刚买回家的鸡蛋建议及时清洗，一些鸡蛋的蛋壳上沾有粪便，储存一段时间后会滋生细菌。对此，专家指出，通常情况下买回家的鸡蛋无须清洗，如果鸡蛋表面有明显的粪便污染，可以用保鲜袋分装后冷

  快讯 2025 年 8 月 30 日