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圣女果和西红柿的区别 圣女果

一样是番茄,圣女果和西红柿有啥区别?知道以后别再花冤枉钱了。说到西红柿和圣女果大家肯定都很熟悉,因为我们平时生活中会经常迟到它们,通常情况下,西红柿我们常用于做菜,而圣女果我们都是洗干净后直接生吃。很

一样是番茄,圣女果和西红柿有啥区别?知道以后别再花冤枉钱了。

说到西红柿和圣女果大家肯定都很熟悉,因为我们平时生活中会经常迟到它们,通常情况下,西红柿我们常用于做菜,而圣女果我们都是洗干净后直接生吃。很多小伙伴肯定也发现了,虽然,西红柿和圣女果的味道和外形都非常相似,但是价格却相差很多,一斤圣女果都卖到了10多块一斤,而西红柿的价格要比圣女果便宜不少,10块钱可以买好几斤。那么圣女果和西红柿到底有什么区别,花这些钱到底值不值呢?

外形

其实,圣女果和西红柿都叫番茄,而两个最直观的区别就是外形上,圣女果的个头偏小,远远小于西红柿,所以圣女果又被称之为小番茄。

口感

圣女果和西红柿成熟于夏秋这两个季节之间,虽然我们现在种植技术的提高,我们一年四季都能吃到圣女果和西红柿,但是在夏秋这两个季节之间自然成熟的圣女果和西红柿口感是最好的。很多人都认为圣女果的口感要比西红柿的要好,更加甜和多汁一些,但其实小编并没有觉得两者在口感上有很大的区别。

营养价值

圣女果和西红柿都含有丰富的维生素,具有开胃消食,降压降脂等功效,还富含茄红素,能起到对抗紫外线的作用。据研究表明,圣女果的维生素含量要高于西红柿,约是西红柿的1.8倍, 这可能就是为何圣女果作为水果更受到大家的欢迎。

小编认为,虽然西红柿在维生素的含量上要低于圣女果,但是西红柿的维生素含量也并不低,也足以满足我们人体所需,而且,西红柿的口感并不比圣女果差,但是两者之间的价格却相差了好几倍,根本没有必要花冤枉钱。下面教大家如何挑选好吃的西红柿,生吃的口感也很好。

颜色:我们在挑选西红柿时,要选颜色红有光泽的,这样的西红柿更加成熟,吃起来口感更好,需要注意的是如果西红柿的颜色红到发黑,就不要选了,这样的西红柿通常是存放的时间过长,可能已经坏掉了。

外形:在挑选西红柿时,我们除了要看颜色外,还要看外形,我们要挑外形圆润饱满的西红柿,这样的西红柿吃起来又甜又多汁。不要选菱形的西红柿,这样的西红柿往往是被催熟,里面都还是空的,所以吃起来口感自然就差很多。

这样挑出来的西红柿生吃也非常好吃,不用再花冤枉钱买价格更贵的圣女果了。

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作者: 妙香

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