大米猴 科技 黄瓜怎么做好吃「黄瓜怎么炒好吃家常菜」

黄瓜怎么做好吃「黄瓜怎么炒好吃家常菜」

今天给各位分享黄瓜怎么做好吃的知识,其中也会对黄瓜怎么炒好吃家常菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、黄瓜怎么吃好?2、黄瓜的做法大全黄瓜怎么做

今天给各位分享黄瓜怎么做好吃的知识,其中也会对黄瓜怎么炒好吃家常菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

1、黄瓜怎么吃好?2、黄瓜的做法大全黄瓜怎么做好吃3、黄瓜怎么做才最好吃4、黄瓜怎么做好吃法大全5、黄瓜怎么做才好吃?6、黄瓜能怎么吃7、黄瓜怎么做最好吃?8、黄瓜怎么做的好吃?

黄瓜怎么吃好?

黄瓜的好吃,做法如下,如果想生吃黄瓜的话,可以把黄瓜拍碎,然后倒入一些调好的料汁,浇在黄瓜上,如果想吃酸黄瓜,可以把黄瓜腌一段时间,吃起来比较酸甜爽脆

黄瓜的做法大全黄瓜怎么做好吃

食材与明细

黄瓜适量

猪肉适量

小米椒适量

蒜适量

淀粉适量

盐适量

生抽适量

香油适量

白糖适量

难度普通

时间廿分钟

口味微辣

工艺炒

小炒黄瓜片的做法步骤

1.

黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用。

2.

猪肉切片、

小米椒

切小圈,大蒜切片。

3.

猪肉用少许料酒、生抽、干

淀粉

腌渍10分钟。

4.

热锅倒油,滑散肉片。

5.

加入小米椒、蒜片,爆香。

6.

倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味。

7.

关火,淋入少许香油即可。

温馨小提示

1、黄瓜片要提前用盐腌渍,挤出水分,这样炒出来会有脆脆的口感。

2、喜欢吃辣的可以加剁椒,相应盐也要减少。

3、黄瓜性凉,对于脾胃虚弱的人最好把它做熟后吃。

 黄瓜怎么做好吃「黄瓜怎么炒好吃家常菜」

黄瓜怎么做才最好吃

黄瓜凉菜拼盘的做法:

原料:黄瓜1根,鸡蛋2个,松花蛋2个、蒜瓣少许

调料:生抽、香油、香醋、白糖、辣椒油、食盐适量

制作方法:

步骤1:先将鸡蛋煮熟后剥壳,松花蛋也剥去外壳,再把黄瓜洗净。[此步注意:鸡蛋煮熟以后放到凉水里面浸泡几分钟,这样可以更容易剥出完整的鸡蛋。]

步骤2:将黄瓜平放在案板上,去掉头部和尾部,用刮皮刀将黄瓜刮出一片片的薄片。 [此步注意:刮黄瓜的时候,手要平,确保刮出来的黄瓜片薄厚一致。]

步骤3:取一片黄瓜片,从一端卷起,卷的时候手要紧些,直到卷完,成一个小黄瓜筒,然后将其立在盘子中间。

步骤4:用同样方法将剩下的黄瓜片全部卷成黄瓜筒,由于黄瓜片的宽度不尽相同,因此卷出的黄瓜筒有高有低,这时你只需按照自己的审美将其顺序摆放或者错落摆放都可以。

做完黄瓜筒,现在我们开始摆鸡蛋和松花蛋。

步骤5:准备一根平常缝衣服的棉线,分别将剥了壳的鸡蛋和松花蛋“切割”成二瓣,再将这二瓣的鸡蛋和松花蛋用棉线再分别成二瓣,这样一个鸡蛋和一个松花蛋分别被分成四块。

步骤6:同样,根据你自己的审美,将鸡蛋瓣和松花蛋瓣摆放在黄瓜筒的外侧。这样摆出来的造型象花一样:黄瓜筒是花心,而鸡蛋瓣和松花蛋瓣就象花瓣。

步骤7:摆好造型,下面我们来制作料汁。准备一个小碗,将蒜先拍后切,切成蒜末,再将生抽、香油、香醋、白糖、辣椒油、食盐按自己的口味混合、搅拌均匀后,将其淋在黄瓜筒和蛋瓣上,这样,一盘既漂亮又好吃的凉菜拼盘就做好了。

黄瓜怎么做好吃法大全

吃法一:盐腌瓜皮

黄瓜切段,用水果刀从外至内旋成薄条,如带。用盐腌5分钟,倒去多余的汁水,热油爆香干红辣椒浇上,少许醋,一点糖拌匀,装盘。清香脆嫩的扦瓜皮就做好了。

吃法二:五香素鸡片拌黄瓜

瓜芯切片,五香素鸡切片。浇点葱油,加点盐,拌匀,又多盘小菜。

1。减肥吃法

黄瓜减肥,柔嫩润滑面部皮肤:胖人需要减肥者,请在每日3餐时把黄瓜当菜食用,也可平时适量的吃点新鲜的生黄瓜。坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。面部皮肤粗糙者,每天早晚两次用鲜黄瓜切成薄片,敷在清洁的面部,停留10~20分钟将其洗掉,可使面部皮肤柔嫩润滑。

黄瓜是一种比较普通的蔬菜,随处可见,随时可吃,而且吃法繁多、滋味各异,给了厨房爱好者更多展现厨艺的好机会。

下面的多种黄瓜做法,你吃过几种?如果有没吃过的,回家去做做,尝尝味道如何。

黄瓜怎么做才好吃?

黄瓜鸡蛋木耳虾皮饺子

备用食材:黄瓜5根,鸡蛋5个,食盐少许,木耳15克,小麦粉300克,虾皮少许;

制作过程:第一步,黄瓜准备出适量,选择稍微老一点的,将黄瓜洗净后用擦丝工具擦成细细的丝,加上一把食盐抓搓下,挤出其中的水分;

第二步,木耳事先放入清水中泡发,去掉根蒂后,将木耳切碎,鸡蛋磕入在碗中加上点食盐打散,炒锅中添上少许食用油,烧热后入鸡蛋液划散炒熟;

第三步,虾皮也事先放入锅中煸炒出香味,将处理好的黄瓜、木耳、鸡蛋和虾皮一同放入在容器中,加上点食盐和花椒粉调味,然后再加上一勺香油;

第四步,入一勺食用油,搅拌均匀,面粉事先加上食盐,用凉水揉成面松弛半个小时,移至在案板上揉成长条,分成小面剂子,将其擀成饺子皮;

第五步,根据个人的喜欢捏成饺子,在锅中添上水,待将水烧开后,逐个下入饺子开始煮,待将其煮至完全浮起在锅面,就可以出锅了。

黄瓜能怎么吃

您好,很高兴回答这个问题。黄瓜是我们家经常吃的蔬菜,都是一些家常做法,下面我来分享一下黄瓜的几种吃法吧!

1.凉拌黄瓜。黄瓜洗净,用刀拍几下。拍扁之后切成小块,放入碗中。剥几颗蒜切成蒜末,也放入黄瓜碗中。加入盐、鸡精、香醋、香油,搅拌均匀,装盘就可以吃了

2.黄瓜炒鸡蛋。在碗中打入几颗鸡蛋,打散备用。锅中加油倒入打好的鸡蛋,把鸡蛋炒熟。加入切好的黄瓜片,再加点盐、耗油调味,翻炒几下就可以了

3.黄瓜炒虾仁。锅中加油放入虾仁,把虾仁炒制变色,煎到两面微微金黄。加入味达美、耗油调味,少加点水,煮两分钟之后再加入切好的黄瓜小块,翻炒几下。最后淋点水淀粉盛盘就可以吃了

黄瓜怎么做最好吃?

黄瓜排骨汤

黄瓜排骨汤是一道清爽甘甜,排骨香而不腻,适合这个渐渐泛热的季节,下面来看看黄瓜炖排骨的方法。

准备食材:黄瓜、玉米、排骨、葱花、姜末等。

1、将准备好的黄瓜清洗干净,之后切成滚刀块。

2、起锅烧水,将准备好的排骨放在锅中,进行焯煮,之后盛出来控水。

3、另起锅,将焯煮好的排骨放在锅中,进行翻炒。

4、将准备好的玉米放在锅中。

5、再将切好的滚刀块放在锅中,一同翻炒。

6、准备大半碗的水放在锅中,进行炖煮。

7、加入一勺料酒放在锅中。

8、再准备适当量的盐巴放在锅中,进行调味。

9、将准备好的葱花、姜末放在锅中,进行爆香。

10、炖煮,收汁,之后盛出来就好了。

黄瓜功效与作用:

性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

2.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。

3.防酒精中毒

黄瓜中所含丙氨酸等。

4.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。

5.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

黄瓜怎么做的好吃?

柴鱼凉拌黄瓜做法

食材:小黄瓜2条、柴鱼片适量、白芝麻粒1大匙、酱油2小匙、白醋2小匙、香油(麻油)1小匙、砂糖1大匙

1.将小黄瓜将小黄瓜表面划刀,切成小块,用砂糖1大匙抓一下去青,然后用手挤去水气。

2.把白芝麻磨开成粉(细磨的比较容易消化,风味也明显)

3.放入柴鱼片、酱油、醋、香油。把小黄瓜放入凉拌一下,就是非常美味的小菜呢。

4.小菜的地位其实不雅于主菜呢,风味佳的小菜有画龙点晴之效喔。很喜欢这种原汁原味,现做现吃,对身体无负担,而且都是温和的食材,吃了身体也感觉轻爽,清爽。

柴鱼营养价值:

柴鱼含有丰富的蛋白质,维生素D,钙磷,有补脾养胃,补气养血,美容养颜,增强抵抗力的作用,可以补钙,防止骨质疏松,每天适当的吃一点,可以防止牙龈出血,柴鱼中含有的胆固醇含量比较低可以预防动脉粥样硬化以及心脑血管疾病,特别适合一些高胆固醇血症,高脂血症的人群,柴鱼可以调节女性的内分泌,特别适合产后乳汁分泌过少的人群,可以促进乳汁的分泌。

黄瓜营养价值:

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

关于黄瓜怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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作者: 岩坤

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