大米猴 科技 怎么炒红萝卜好吃,炒红萝卜怎么做好吃

怎么炒红萝卜好吃,炒红萝卜怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈怎么炒红萝卜好吃,以及炒红萝卜怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、怎么炒胡萝卜好吃2、红胡萝卜怎么炒着好吃3、炒红萝卜怎么炒好吃4、

本篇文章给大家谈谈怎么炒红萝卜好吃,以及炒红萝卜怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

1、怎么炒胡萝卜好吃2、红胡萝卜怎么炒着好吃3、炒红萝卜怎么炒好吃4、红萝卜怎么炒着好吃5、红色萝卜怎么炒好吃6、胡萝卜怎么炒好吃?

怎么炒胡萝卜好吃

食材:胡萝卜、蒜子、蒜苗、大葱、姜、食用油、食用盐

操作步骤:

1.胡萝卜用削皮刀去掉外面的脏皮,然后把胡萝卜用清水清洗干净,把胡萝卜放在案板上,切成两半,沿着胡萝卜对角把胡萝卜切成四个小段,把胡萝卜段放在一个小盘子里。

2.蒜苗、大葱、蒜子、姜都洗干净,蒜苗斜切成段,大葱切成葱丝,蒜子拍碎切成蒜末,姜拍碎切成姜末,这些用来爆香油的东西单独放在一个小碗里。

3.炒锅刷洗干净,里面放入适量食用油,油烧热后放入蒜苗段、大葱段、蒜末、姜末爆香,爆香后趁着油烧得正热的时候放入胡萝卜段,大火快速翻炒2到3次,然后沿着锅边放入适量清水,大火煮,煮到胡萝卜完全收汁后放入适量食用盐,翻炒2到3次即可出锅食用。炒熟的胡萝卜甜而不腻,软软的,比肉还好吃的。

素炒胡萝卜小技巧:

1.胡萝卜不要一直在那炒,多加这一步,胡萝卜甜而不腻,口感很烂。有的人在炒胡萝卜的时候,炒出来的胡萝卜不是很入味,而且还没有熟,那是因为在炒胡萝卜没哟用力煮的原因,所以炒胡萝卜的时候,不要一直炒,我们先在锅里放入适量清水,盖住锅盖,煮到胡萝卜收汁后即把胡萝卜煮熟,当然在收汁的过程中,也不要忘记给胡萝卜翻面,这样做出来的胡萝卜两面都是煮熟的,如果你想吃到甜甜的、烂烂的胡萝卜,那么在煮胡萝卜的时候一定要放入清水焖煮,这样才能吃到你想要的效果。

2.炒出来的胡萝卜没有味道,也不是很香,那么我们在炒胡萝卜的时候不要忘了放蒜苗和大葱这两种调料,这样胡萝卜就会被粘上特殊的香味,出锅的胡萝卜非常入味,像放了其它调料一样,家里没有花椒、麻椒这些调料的情况下,建议使用蒜苗和大葱这两味食材,这样会使蔬菜炒出来非常有味道的。

没有肉的搭配,胡萝卜怎么炒才好吃?加入这两味食材,出锅的胡萝卜甜而不腻,口感软烂。没有肉的搭配,把胡萝卜和大葱、蒜苗一块炒,出锅的胡萝卜香喷喷的,甜而不腻,单独把菜当饭吃,也是非常好吃。没有肉搭配的情况下,胡萝卜的这种吃法,您学会了吗?

红胡萝卜怎么炒着好吃

胡萝卜与牛肉的搭配是我们最常见的做法,比如胡萝卜炒牛肉、胡萝卜炖牛腩、做牛腩粉等,做起来非常简单,并且做出来的味道香味浓郁,口感清脆非常的好吃。

 怎么炒红萝卜好吃,炒红萝卜怎么做好吃

炒红萝卜怎么炒好吃

素有“小人参”之称的胡萝卜肉质细密给人一种香脆的口感,而且富含胡萝卜,因此无论是作为主菜还是配菜都深受人们的喜爱。炒胡萝卜丝的做法简单易学,根据自己的口味很容易搭配,只是需注意不要使营养物质流失。炒胡萝卜丝怎么做好吃又营养呢?

炒胡萝卜丝的做法

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等,能为人体提供丰富的维生素A,而且低热量,是减肥一族的理想美味。胡萝卜熟吃更易于营养成分的吸收,炒胡萝卜丝是常见的烹饪做法。下面为大家介绍几种炒胡萝卜丝的做法。

素炒胡萝卜丝

材料:胡萝卜

调料:油、盐、蒜、生抽

做法:

1、将胡萝卜洗净后切丝。不要食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。

2、蒜切末备用。

3、油锅爆香蒜末,加入生抽,

4、待胡萝卜丝熟软,加盐出锅,待胡萝卜丝熟软,加盐出锅。

鱼香胡萝卜丝

材料:青椒、胡萝卜

调料:葱、姜、大蒜、花椒、生抽、糖、醋

做法:

1、青椒、胡萝卜洗净。

2、胡萝卜、青椒切细丝,葱、姜、大蒜切末。

3、 将切好的葱、姜、大蒜、生抽、糖、醋、淀粉和适量的水搅拌均匀成调味汁。

4、锅内加油, 待油热后加胡萝卜丝煸炒。

5、加盐继续煸炒至胡萝卜丝变软出红油盛出。

6、锅内加油加泡椒炒出香味。

7、倒入调味汁搅拌至浓稠。

8、倒入炒好的胡萝卜丝炒均匀。

9、 加入青椒, 翻炒均匀倒滴入香油即可。

炒胡萝卜丝怎么做好吃

胡萝卜常被用来做配菜,切成丝不但口感好而且更易于营养成分的吸收,做法五花八门,这里推荐几款独特美味的做法。

炒胡萝卜丝

材料:胡萝卜

调料:小香葱、菜油、盐、糖

做法:

1、胡萝卜一定要过油,胡萝卜素才会挥发出来胡萝卜一根,洗净去皮,切丝,备用。

2、小香葱切段,备用、

3、起油锅加入菜油,8成热后倒入胡萝卜,大火快速翻炒,把胡萝卜炒的很软,出香味。

4、倒入葱段,继续翻炒,葱香四溢,加盐翻炒然后加水,略微收汁,加入适量的糖提鲜。

5、关火,出锅清淡,微甜,软糯,也没有了生胡萝卜的涩味。

胡萝卜丝炒土豆丝

材料:胡萝卜、土豆

调料:葱、姜、蒜、花椒、辣椒

做法:

1、将胡萝卜、土豆洗净切丝。

2、葱、姜、蒜呛锅,胡萝卜丝和土豆丝下锅煸炒。

3、熟后盛出即可。

注意事项:

1、土豆丝一定要泡水,去除淀粉,否则炒起来会成浆糊。

2、少加一点醋,可以使土豆丝变脆,口感好。

耗油芹菜炒胡萝卜丝

材料:胡萝卜、芹菜

调料:姜、盐、酱油、耗油、鸡粉

做法:

1、胡萝卜、芹菜洗净后切丝备用。

2、锅中放入姜片煸炒出香味,放入胡萝卜丝翻炒几下之后放入芹菜丝。

3、翻炒半熟时放入耗油,盐,少许酱油,少许鸡粉翻炒几下即可出锅。

红萝卜怎么炒着好吃

红萝卜怎么做才好吃呢,和鸡蛋一块营养又好吃,简单又好做

胡萝卜是生活中常见的蔬菜,不管炒着吃还是生吃都不错,胡萝卜的营养成分极为丰富,含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、磷、β-胡萝卜素、抗坏血酸、维生素B1、维生素B2、维生素C,尤其是胡萝卜素,是所有绿色食物不能比拟的,不愧是有小人参之称,胡萝卜和鸡蛋搭配在一起就是“胡萝卜炒鸡蛋”,看看胡萝卜炒鸡蛋的用料都有哪些如下:

胡萝卜 1根,鸡蛋 3个,青椒 1个,生抽 ,盐,姜 ,蒜 。

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤如下:

步骤 1

胡萝卜、青椒切丝(洋葱可有可无),鸡蛋打散,姜蒜切片。

步骤 2

起锅烧油,鸡蛋炒熟,盛出。

步骤 3

葱姜蒜爆香。

步骤 4

倒入胡萝卜翻炒,多炒一会(胡萝卜素是脂溶性维生素,油炒可以使营养更好吸收)

步骤 5

倒入青椒,翻炒几下。

步骤 6

倒入鸡蛋,继续翻炒。

步骤 7

加入生抽(只要一点点提鲜)和食盐,翻炒搅拌均匀,出锅即可。

这样配着米饭吃是不是超级下饭,胡萝卜炒鸡蛋这道菜既能补充维生素又能补充人体所需的蛋白质。

注意:胡萝卜稍微多炒一会,不然会有生的胡萝卜味

红色萝卜怎么炒好吃

红萝卜中含有大量的红萝卜素,维生素C和B族维生素。对便秘,肠胃不适患者有疗效。但红萝卜不能吃太多,不可以生吃,因为生吃肠胃很难消化会加重胃负担。选择红萝卜时,选择那种表面光滑,色泽佳,体积不宜过大的红萝卜。

营养分析 查看详情

0克

3克

10克 54

千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!

食材清单 加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红萝卜 一根 、 青椒 一个 、 大葱 少量 、 姜 少量

烹饪步骤

步骤1/3

点击查看大图

准备材料,红萝卜,青椒切丝,大葱,姜切丝。

步骤2/3

点击查看大图

平底锅放油,油热时,依次加入姜,葱。青椒,红萝卜丝。炒至稍微变色,放入醋,翻炒下然后放盐,调味料,生抽和鸡精。

最后一步

点击查看大图

酸辣可口的萝卜丝可以开吃啦……

小贴士

做法和土豆丝差不多,个人不是特别喜欢红萝卜,但是偏偏爱这道菜,红萝卜的甜味,加上辣椒的辣味,味道超级赞。

胡萝卜怎么炒好吃?

胡萝卜炒方法:

用料:

青椒2个、胡萝卜半根、豆干若干

1、将胡萝卜、青椒、豆干切丝、大蒜去壳。

2、起油锅加入姜蒜爆香;随后先放豆干丝翻炒、再放胡萝卜丝翻炒。

3、最后再加入青椒丝翻炒,出国前根据口味加盐和糖。

4、出锅开吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本文来自网络,不代表大米猴立场,转载请注明出处。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 506286977@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。http://damihou.cn/7627.html

作者: 冠宇

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

联系我们

联系我们

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部